CURSOS ACTIVOS

 

TARTARES Y CEVICHES

Viernes, 20 de Septiembre de 2019

INSCRIPCIONES CERRADAS

Tartares y ceviches… ¿Quién ha dicho que no se puede cocinar sin fuego? La cocina en crudo se ha convertido...

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MENÚ PARA TODA LA SEMANA

Jueves, 26 de Septiembre de 2019

 

¿Tienes poco tiempo para cocinar? ¿Estás cansado de “pecar” pidiendo comida o comiendo fuera de casa? En este curso te...

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RITMOS LATINOS

Viernes, 27 de Septiembre de 2019

 

De la mano de cocineros nativos, realizaremos recetas frescas, sanas, saludables y sencillas. Llenas de colores y sabores para preparar...

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COCINA VEGETARIANA

Jueves, 03 de Octubre de 2019

 

La cocina vegetariana ha abandonado ese rol de monotonía y se ha llenado de colores, sabores y texturas diferentes que...

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BRAVA ITALIA

Viernes, 04 de Octubre de 2019

 

Aunque creemos conocer de buena mano la cocina italiana, la verdad es que únicamente conocemos la parte más internacional de...

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PETIT FOURS

Jueves, 10 de Octubre de 2019

 

Los petit fours o postres en miniatura son unas pequeñas elaboraciones de la pastelería clásica presentadas variedad. Se pueden ofrecer a la hora del café,...

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SUSHI LOVERS – INICIACIÓN

Jueves, 17 de Octubre de 2019

 

El sushi es tendencia en todo el mundo. Estos bocados japoneses, elaborados con arroz y condimentados con vinagres ligeramente dulces...

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HAMBURGUESAS GOURMET

Viernes, 18 de Octubre de 2019

Últimas plazas disponibles

Las hamburguesas, uno de los símbolos del fast food, también pueden ser un bocado para sibaritas si son preparadas con...

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ARROCES

Jueves, 24 de Octubre de 2019

 

Descubre las bases del arroz que te permitirán realizar todo tipo de elaboraciones. En este curso estudiaremos sus variedades, tipos...

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ARROCES.

Viernes, 25 de Octubre de 2019

 

Descubre las bases del arroz que te permitirán realizar todo tipo de elaboraciones. En este curso estudiaremos sus variedades, tipos...

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ESPECIAL HALLOWEEN

Miércoles, 30 de Octubre de 2019

 

¡Ponte el disfraz y ven a divertirte! Un curso pensado para venir en familia. Padres e hijos lo pasaréis de...

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ESPECIAL HALLOWEEN.

Jueves, 31 de Octubre de 2019

 

¡Ponte el disfraz y ven a divertirte! Un curso pensado para venir en familia. Padres e hijos lo pasaréis de...

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SUSHI LOVERS – AVANZADO

Jueves, 07 de Noviembre de 2019

 

La comida japonesa está en gran expansión, sumando una gran cantidad de adeptos. Aprenderás tecnicas avanzadas, tanto en el procedimiento...

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COPAS Y TAPAS

Viernes, 08 de Noviembre de 2019

 

Seguimos repasando tendencias con nuestros Cooklovers. Entre ellas, el término afterwork, utilizado como reclamo por algunos hosteleros, proponiendo una divertida...

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CHEESE & BEERS

Miércoles, 13 de Noviembre de 2019

 

Si amas el queso por encima de todas las cosas, este es tu curso. Durante tres horas aprenderás, de manos...

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PIZZAS Y FOCACCIAS

Viernes, 15 de Noviembre de 2019

 

El objetivo de este monográfico es conocer el mundo de las pizzas y las focaccias, platos mundialmente conocidos y que...

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POSTRES DE NAVIDAD

Jueves, 21 de Noviembre de 2019

 

La Navidad… el mejor momento para llenar tu casa de dulces típicos de la gastronomía más popular y festiva. Dulces...

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COCINA DE CUCHARA

Viernes, 22 de Noviembre de 2019

 

La cocina casera cuenta con infinidad de recetas que perduran en el tiempo, generación tras generación. Se mantiene gracias al...

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COCINA MOLECULAR

Jueves, 28 de Noviembre de 2019

 

Gelées, espumas, esferas, aires… De la mano de la ciencia, la cocina de vanguardia juega con las texturas y las...

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MENÚ DE NAVIDAD

Viernes, 29 de Noviembre de 2019

 

¿Quieres ser la estrella esta Navidad? Prepara un menú navideño con el que sorprender a tus invitados estas entrañables fiestas....

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MENÚ DE NAVIDAD.

Jueves, 05 de Diciembre de 2019

 

¿Quieres ser la estrella esta Navidad? Prepara un menú navideño con el que sorprender a tus invitados estas entrañables fiestas....

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