100% Cacao





El cacao es uno de los productos más amados del mundo. Para vosotros, chocoadictos, hemos diseñado este curso, con las recetas más deliciosas.

Aprender a atemperar chocolate, experimentar con mezclas de sabores y conocer las técnicas para sacarle el máximo partido… Nos centraremos en las elaboraciones dulces que no podrás dejar de hacer en casa; te pedirán que las repitas, una y otra vez.

Elaboraciones

  • La mousse de chocolate perfecta.
  • Pavlova de cacao con frutos rojos.
  • Coulant académico de chocolate con chantilly.

Dirigido a: Chocoadictos.

El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.

PLAZAS AGOTADAS

Project Description

100% Cacao

Fecha: Jueves, 10 de Mayo de 2018
Horario: De 19:00 a 22:00 h
Precio: 50 €