Cenas frías de verano





Las sopas y platos fríos son  perfectos para la época en la que nos adentramos. De extrema frescura,  si sabemos cómo elaborarlos son una delicia a nuestro alcance y el de nuestros comensales.

Todos parten de la misma premisa: utilizar ingredientes sencillos y ligeros que nos ayuden a pasar un poco mejor el calor al que nos enfrentamos, sin perder en ningún momento los buenos hábitos alimenticios. Aliñados con todo tipo de vinagretas, especias y otros ingredientes, en cualquiera de sus infinitas variedades, se convierten en el plato perfecto.

Elaboraciones:

  • Paté de campaña de verano con pistachos y tomates secos.
  • Tacos de camarón marinado, frambuesa y crema de aguacate.
  • Sopa de tomate, albaricoque asado, ricota y albahaca fresca.

*El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.

INSCRIPCIONES CERRADAS

Project Description

Cenas frías de verano

Fecha: Jueves, 07 de Junio de 2018
Horario: De 19:00 a 22:00 h
Precio: 50 €