ESENCIA MEDITERRÁNEA





El mar Mediterráneo, cuna de culturas milenarias,  nos ofrece una gran diversidad de productos de calidades insuperables. Su esencia cítrica, sus cereales, su huerta y su aceite de oliva entre otros, la convierten en una de las gastronomías más importantes y envidiadas del mundo. En este curso haremos un pequeño viaje por distintas culturas mediterráneas a través de algunos de sus platos más significativos.

Elaboraciones:

  • Kibbeh de cordero con laban bil jiar (Siria)
  • Gyros Kotopulo (Grecia) y pan pita
  • Bastela de Pollo (Norte de África)

 

El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.

 

PLAZAS AGOTADAS

Project Description

ESENCIA MEDITERRÁNEA

Fecha: Jueves, 04 de Octubre de 2018
Horario: De 19:00 a 22:00 h
Precio: 55 €