Especial Carnívoros





Conocer el producto, el despiece y su forma de cocinarlo son claves para poder disfrutarlo al máximo. En este curso hablaremos sobre las famosas maduraciones y aprenderemos a sacarle partido a distintas piezas de carne. Además, elaboraremos las recetas más sabrosas.

Temario

  • Falda de ternera rellena
  • Boeuf bourguignon
  • Parrillada
  • Steak tartar

Dirigido a: Amantes de las carnes.

El programa, las fechas, precios y docentes están sujetos a cambios. La organización se reserva el derecho de anular la acción formativa.

INSCRIPCIONES CERRADAS

Project Description

Especial Carnívoros

Fecha: Viernes, 13 de Abril de 2018
Horario: De 19:00 a 22:00 h
Precio: 60 €